FormatoBolsa de 500 grModo de empleoPara elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o usar en rebozados.ConservaciónConservar en lugar fresco y secoIngredientesHarina espelta integralInformación nutricional Por 100 gr.Valor energética332 kcalGrasas2.55 grSaturadas0.45 grHidratos de carbono64 grde lo cuales azúcares0.54 grFibra8.38 grProteínas13.2 grSal0.005 grAlérgenosBiológicoComplemento alimentario a base de magnesio.