¿QUÉ ES BIOGRÁ LEVADURA PAN EN POLVO BIO?Biográ Levadura Pan En Polvo Bio está indicada para fermentar masas de panes y bollería para tus desayunos.Posee un gran poder leudante.Con las mezclas para hacer pan de Biográ, podrás hacer tu propio pan de espelta así cómo deliciosas pizzas y exquisitas magdalenas.MODO DE EMPLEOMezclar siempre con la harina y los ingredientes.Nunca mezclar directamente con el agua. Seguir las instrucciones de las recetas.Dosis: Para cada 500 g de harina, 9 g de levadura Biográ.INGREDIENTESLevadura biológica seca (100%)*.* Procedente de cultivo ecológico.INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100GValor energético: 1329 kJ / 318 kcalGrasas: 6 gDe las cuales saturadas: 1.4 gHidratos de carbono: 11 gDe los cuales azúcares: < 0,5 gFibra alimentaria: 30 gProteínas: 40 gSal: 0.5g