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La mantequilla Ghee se ha obtenido eliminando de la mantequilla, el agua, las proteínas y los azúcares, quedando la parte grasa.
Esta es calentada durante un tiempo prolongado obteniendo un sabor ahumado que recuerda a las nueces.
No necesita mantenerse en la nevera, pero sí es aconsejable conservarlo en un espacio resguardado de la luz.
Formato:
Bote de 300 gramos.
Modo de Empleo:
Ghee es ideal para untar o para elaborar platos salados o dulces. Puede usarse para freír.
Ingredientes:
100% mantequilla de vaca clarificada Sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos.
Información nutricional:
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Por 100 g |
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Valor energético |
3681 kJ / 896 kcal |
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Grasas |
99,8 g |
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de las cuales saturadas |
62,5 g |
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Hidratos de carbono |
0 g |
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de los cuales azúcares |
0 g |
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Fibra |
0 g |
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Proteínas |
1 g |
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Sal |
0 g |
El producto lo he comprado en otras ocasiones y esta genial. Lo seguiré comprando, sin duda. Pero en mi último pedido me llegaron 3 botes de vinagre en lugar de la mantequilla. Una confusión de la tienda anecdótica (por que no era algo urgente) que Bulevip supo resolver super rápido y bien, en cuanto me comuniqué con ellos. Un 10 para ellos.
Los resultados pueden variar de persona a persona. Las opiniones de los clientes son independientes y no representan los puntos de vista de Bulevip.
El producto lo he comprado en otras ocasiones y esta genial. Lo seguiré comprando, sin duda. Pero en mi último pedido me llegaron 3 botes de vinagre en lugar de la mantequilla. Una confusión de la tienda anecdótica (por que no era algo urgente) que Bulevip supo resolver super rápido y bien, en cuanto me comuniqué con ellos. Un 10 para ellos.
