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Konjac Fettucine Bio son cintas planas y anchas de tipo fettuccine hechas con agua purificada y un 5 % de harina de konjac ecológico, sin ningún otro ingrediente. Slendier las presenta ya listas para comer, en una bolsa de 400 g con su líquido de conservación y alrededor de 250 g de pasta escurrida, suficiente para dos platos.
¿Cuáles son los beneficios?Su forma ancha las hace perfectas para salsas cremosas como la carbonara, la de setas o un ragú de verduras, porque la salsa se queda adherida a cada cinta. Como el konjac aporta sobre todo agua y fibra, es una alternativa ligera y con muy pocos hidratos a la pasta al huevo para quien cuida lo que come o sigue una dieta baja en carbohidratos. Tampoco necesita hervirse, lo que reduce la preparación a unos minutos.
Naturalmente sin gluten, vegana y sin azúcares añadidos. Certificación ecológica europea.
¿Cómo tomar Konjac Fettucine Bio?Vacía el líquido del envase y pasa las fettuccine por agua abundante, mejor caliente, para eliminar el olor propio del konjac. Después caliéntalas alrededor de un minuto en agua caliente o directamente en la sartén con la salsa, escúrrelas bien y sirve. Antes de abrir, consérvalas en un sitio fresco y seco; las que sobren, guárdalas en la nevera y tómalas antes de 3 días.