Golden Ghee Meghee Ghee De Mantequilla De Cabra Bio 370Ml

Meghee Ghee De Mantequilla De Cabra Bio 370Ml es la mantequilla clarificada de leche de cabra ecológica de Golden Ghee, elaborada de forma artesanal en Eslovenia con certificación Demeter de agricultura biodinámica. Para obtenerla se bate la nata de cabra, se calienta la mantequilla y se filtra hasta retirar el agua y los sólidos de la leche, de modo que queda una grasa dorada y pura. Se envasa en un tarro de cristal de 370 ml.

Tiene un sabor dulce y delicado, con un toque a nuez caramelizada, que da un aroma especial a los platos sin tapar el resto de ingredientes. Aguanta muy bien el calor, así que sirve para freír, saltear u hornear a temperaturas altas sin que se queme como la mantequilla normal. Como durante el clarificado se retira casi toda la parte sólida de la leche, solo conserva trazas mínimas de lactosa y prácticamente nada de caseína.

Ecológico y sin gluten. Es un producto lácteo: no apto para personas con alergia a la proteína de la leche ni para dietas veganas.

Úsalo como grasa de cocina para sofritos, verduras al horno, arroces, currys o bizcochos, o funde una cucharadita sobre legumbres y cereales ya cocinados. También puedes untarlo en pan o añadirlo a una bebida caliente. Antes de abrir, guárdalo a temperatura ambiente en un lugar fresco, seco y oscuro; no necesita nevera. Una vez abierto, utiliza siempre una cuchara limpia y seca y consúmelo antes de 6 meses.

• Referencia3830058220139
• Marca Golden Ghee
• Formato ml
• Peso Producto 600 gr
• Contenido 370
• Cantidad 370 ml