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Tortitas Trigo Sarraceno S/Gluten 100 Gr son tortitas crujientes de trigo sarraceno integral ecológico, elaboradas por la casa italiana Fiorentini con una receta de solo dos ingredientes: un 99,5 % de sarraceno y una pizca de sal marina. Se hacen inflando el grano con calor y presión, sin freír, por eso quedan ligeras y aireadas. El paquete de 100 g trae las tortitas apiladas, listas para abrir y comer.
¿Cuáles son los beneficios?El trigo sarraceno, a pesar de su nombre, no es un cereal con gluten, así que estas tortitas son una alternativa al pan para quien lo evita. Tienen un sabor tostado y ligeramente a nuez, más intenso que el de las tortitas de arroz o maíz, y combinan igual de bien con salado que con dulce. Son un tentempié con fibra, sin azúcar añadido y fácil de llevar en la mochila o al trabajo.
Ecológicas, sin gluten, veganas y sin lácteos. Pueden contener trazas de soja.
¿Cómo tomar Tortitas Trigo Sarraceno S/Gluten 100 Gr?Cómelas solas o úsalas como base: con hummus, aguacate, tomate y aceite, queso fresco, crema de frutos secos o mermelada. Son buen acompañamiento para sopas y ensaladas. Una vez abierto el paquete, ciérralo bien o pasa las tortitas a un recipiente hermético para que no pierdan el punto crujiente, y guárdalas en un lugar fresco y seco.