
Hummus de Lentejas Bio es un paté vegetal para untar elaborado con lentejas en lugar de garbanzos, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, tahini integral de sésamo tostado, especias y sal marina. Viene en tarro de 180 g y es ecológico. Tiene una textura cremosa y un sabor más terroso que el hummus tradicional.
¿Cuáles son los beneficios?Es una alternativa al hummus clásico para variar, con la ventaja de que la lenteja aporta fibra y proteína vegetal en un formato listo para comer. Sirve para un aperitivo con crudités o pan, para untar en tostadas y sándwiches o como acompañamiento de platos de verdura. Al no llevar aditivos, su sabor es el de sus ingredientes: la lenteja, el sésamo y el limón.
Ecológico, apto para veganos y sin gluten. Contiene sésamo.
¿Cómo tomar Hummus de Lentejas Bio?Sírvelo directamente del tarro, removiendo antes, con un chorrito de aceite de oliva y algo de pimentón o comino por encima si te gusta. Úsalo para dipear, untar o como salsa fría. Tras abrirlo, consérvalo en la nevera y termínalo en pocos días.