Vivani Chocolate Negro Cacao y Punto Whole Cocoa Fruit Bio 80 gr

¿Qué es Chocolate Negro Cacao y Punto Whole Cocoa Fruit Bio 80 gr?

Chocolate Negro Cacao y Punto Whole Cocoa Fruit Bio 80 gr es una tableta de Vivani hecha al 100 % con el fruto del cacao: pasta de cacao, manteca de cacao y un 27 % de copos de pulpa de cacao. Esa pulpa blanca que envuelve las semillas, y que normalmente se desecha tras la fermentación, es la que aporta el dulzor, de modo que la tableta no lleva azúcar añadido.

¿Cuáles son los beneficios?

Es la opción ideal para quien busca un chocolate totalmente puro pero sin la aspereza típica de los chocolates al 100 %. Los copos de fruta le dan un dulzor suave y un perfil claramente afrutado, con una textura con pequeños tropezones muy agradable. Además, aprovechar el fruto entero es una forma de producir chocolate más sostenible. Es perfecta para tomar en onzas con el café o picada sobre un bol de yogur y frutos rojos.

Vegana y de cultivo ecológico. Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten.

¿Cómo tomar Chocolate Negro Cacao y Punto Whole Cocoa Fruit Bio 80 gr?

Tómala a onzas, mejor a temperatura ambiente, o trocéala para decorar postres y desayunos. Como no contiene azúcar añadido, también funciona muy bien fundida en bebidas de cacao caseras. Consérvala en un lugar seco y fresco, protegida de la luz y del calor.

• Referencia4044889004885
• Marca Vivani
• Formato gr
• Contenido 80
• Peso Producto 90 gr
• Cantidad 80 gr

Pasta de cacao*, copos de fruta de cacao* 27%, manteca de cacao*
Sólidos de cacao: 100%.
Puede contener trazas de frutos secos , leche y gluten .
*Cultivo ecológico