Torras Gota Chocolate 60% Cacao Stevia 1 kg

¿Qué es Gota Chocolate 60% Cacao Stevia 1 kg?

Gota Chocolate 60% Cacao Stevia 1 kg es un kilo de gotas de chocolate negro con un 60 % de cacao y stevia, pensado para cocinar con frecuencia sin tener que cortar tabletas. Las piezas pequeñas permiten medir cantidades, repartirlas en masas y fundirlas de forma bastante uniforme.

¿Cuáles son los beneficios?

Combina un sabor de cacao claro con un formato muy versátil para repostería doméstica o preparaciones de mayor tamaño. Al estar endulzado con stevia, ofrece una alternativa para recetas en las que se quiere prescindir del azúcar convencional del chocolate.

¿Cómo tomar Gota Chocolate 60% Cacao Stevia 1 kg?

Incorpora las gotas a cookies, bizcochos, granola o pan de plátano, o fúndelas al baño maría para cubrir fruta y tortitas. Si utilizas microondas, trabaja en intervalos cortos y remueve siempre para evitar que el chocolate se queme. En masas, mezcla las gotas al final para distribuirlas sin derretirlas.

Cierra bien el envase después de dosificar para proteger el aroma y la textura. Conserva las gotas en un lugar fresco, seco y estable.

• Referencia8410342005984
• Marca Torras
• Formato gr
• Cantidad 1000 gr
• Contenido 1000
• Peso Producto 1,05 kg

Pasta de cacao, edulcorante: eritritol, glicósidos de esteviol (0,027%), manteca de cacao, inulina, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural de vainilla. Valor nutricional por 100 g: Valor energético (kJ/kcal): 1746 KJ /424kcal Grasas: 38 g de las cuales saturadas: 23 g Hidratos de carbono: 34 g de las cuales Azúcares: 0,6 g Polialcoholes: 29 g Fibra alimentaria: 17 g Proteínas: 7 g Sal: 0,09 g *Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.