Tamari - Salsa de soja fuerte de Terrasana es una poderosa salsa de soja japonesa sin gluten.Hecho auténticamente en Japón a partir de soja y koji (un hongo japonés único).Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses.Tamari es una poderosa salsa de soja japonesa sin gluten hecha de soja y koji (un hongo japonés único).El sabor del tamari es maravillosamente complejo y contiene los cinco sabores: salado, ácido, dulce, amargo y umami.Con esta salsa de soja japonesa realmente elevas cada plato a un nivel más alto: sopas (miso), platos de fideos, adobos, sushi e incluso estofado.Se recomienda usar como sustituto de la sal, como salsa para sushi o como base para su salsa o aderezo.Después de abrir, guardar en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento.