Sorribas Biográ Mijo Pelado en Grano 500 Gr Cultivado de forma consciente en Polesie, una de las tierras más fértiles del mundo.Sorribas Biográ Mijo Pelado en Grano 500 Gr es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia. A pesar de pertenecer al grupo de cereales, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales, perfectos para mantener el bienestar de tu cuerpo. Se cocina de forma muy similar al arroz integral y se puede tomar como guarnición de algún plato, incluso en ensalada, o se puede utilizar como ingrediente en diferentes recetas siendo muy útil para combinarlo con legumbres. Todos los productos con los que contamos de la marca BIOGRÁ, están probados y cuidadosamente elegidos para ofrecer el mejor resultado. ¿Cómo cocinar Sorribas Biográ Mijo Pelado en Grano?Con Sorribas Biográ Mijo Pelado en Grano podrás preparar deliciosas comidas con las que sorprender a tus invitados. Te recomendamos combinarlo con legumbres, introducirlo en ensalados o utilizarlo como guarnición de platos principales.Para aprovechar sus propiedades nutricionales se recomienda lavar el grano y cocerlo a fuego lento durante 1h. o 1h y media con las siguientes medidas: tres de agua por una de mijo.Ideas para recetasPastel de mijo y coliflor Ingredientes para 4 personas:1 vaso de mijo Biográ, lavado y escurrido3 vasos de agua mineral3 cebollas, cortadas en cuadraditos1/2 Coliflor1/4 de cucharadita de cúrcuma y pimienta negra molidaAceite de oliva virgen extraSal marina finaPerejil o cebollino picadoElaboración: en una cazuela de fondo grueso, saltear las cebollas con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal. Añadir la coliflor, el mijo, cúrcuma y pimienta, el agua y 1/2 cucharadita de sal.Tapar, llevar a ebullición y cocer tapado, a fuego suave, durante 25 minutos. Cuando el mijo haya absorbido el agua, removerlo bien y pasar a una fuente para servir.¡Esperamos que la disfrutes!Formato Pack de 500 gramosInformación NutricionalInformación NutricionalPara 100 gramosValor Energético378 KcalGrasas4,2 g - de las cuales saturadas0,7 gHidratos de Carbono72,8 g - de los caules azúcares5 gFibra8,5 gProteínas11 gSal0,01 g AdvertenciasElaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.Conservar en un lugar fresco y seco.
