Zanahoria en Polvo Eco de Salud Viva es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas donde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar la zanahoria fresca.Sin estearato de magnesio, sin dioxido de silicio...Solo los ingredientes indicados.Está hecha a base de zanahorias 100 % deshidratadas por atomización a bajas temperaturas para conservar su integridad nutritiva, y todas las características de sabor, color y nutricionales de la zanahoria original.Como resultado, se obtiene un polvo lleno de nutrientes, entre los que se destaca el betacaroteno, que se descompone para convertirse en vitamina A en el hígado.Se recomienda mezclar con 150-200 ml de agua o zumo de frutas, batidos, licuados, postres, salsas.Puede contener trazas de frutos secos.Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.ES-ECO-020-CV