Miel con color ámbar claro o muy claro.Posee un aroma característico a lavanda, muy intenso y muy persistente, que aumenta en el retronasal.Se produce usualmente en algunas zonas de las garrigas secas de Lleida y en la meseta central de España.Se recomienda sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco
