El polen recolectado por las abejas es el alimento de origen vegetal más completo que existe.Un 20% de sus componentes son proteínas con casi todos los aminoácidos esenciales.También atesora un alto contenido y variedad de vitaminas, minerales e hidratos de carbono.Es especialmente aconsejable:Como complemento de las dietas vegetarianas y macrobióticas.Para favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños.Durante el embarazo y lactancia.Para las personas debilitadas y convalecientes, con trabajo excesivo y del stress.Para las personas con problemas de ansiedad, nerviosismo e irritabilidad.Para regular el tránsito intestinal.Para combatir la apatía sexual.En casos de deficiencias vitamínicas.Para los deportistas.Para la tercera edad.Se recomienda un par de cucharadas al día.Conservar en lugar protegido de la luz, fresco y seco.CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica)
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