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El mijo es un grano muy nutritivo y considerado como uno de los granos menos alergénicos existentes además de ser significativamente rico en niveles de proteínas, fibra y vitaminas del complejo B.
Sin trigo y sin gluten, con nuestro delicado sabor, estos noodles están deliciosos cuando se sirven con verduras o fritos, sazonados con un poco de chile y jengibre. Como alternativa, se puede hacer como un fantástico plato de espaguetis.
Formato:
Bolsa de 250 gramos.
Modo de Empleo:
Sumergir los noodles en agua hirviendo. Esperar hasta que el agua hierva de nuevo, reducir a fuego medio y cocer durante 5-6 minutos. Escurrir los noodles en un colador y refrescar con agua fría.
Ingredientes:
Harina de arroz integral* y harina de mijo*.
(*)=De cultivo ecológico.
Información Nutricional:
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 351 kcal |
| Proteínas | 8,9 gr |
| Hidratos de carbono | 65,4 gr |
| Grasas | 1,4 gr |