El Granero Integral Soja Texturizada Fina Bio 250 gr es perfecta para cualquier receta. La soja es un ingrediente básico para sustituir a otros de origen animal, por ello es una gran conocida dentro del mundo vegetariano y vegano. Es una importante fuente de proteínas y sirve como base para alimentos conocidos como el tofu o la leche de soja.Formato:Bolsa de 250 gr.Modo de Empleo:Remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.Ingredientes:Harina de soja desgrasada. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos. Información Nutricional: por 100 grValor energético1686,6 Kj / 399,7 kcalGrasas9,7 gr de las cuales saturadas1,6 grHidratos de carbono30 gr de los cuales azúcares7,5 grFibra alimentaria16,2 grProteínas48,1 grSal0,02 gr