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Lentejas Pardinas Cocidas Bio 370 gr son lentejas de la variedad pardina, de agricultura ecológica de León, cocidas al vapor y envasadas en tarro de vidrio con su agua de cocción y sal marina. La pardina es una lenteja pequeña, de color pardo, que mantiene muy bien su forma al cocinarse y tiene un sabor suave y ligeramente terroso.
¿Cuáles son los beneficios?Al venir ya cocidas y con una textura firme, sirven tanto para un plato caliente como para ensaladas frías, sin que se deshagan. Son una forma rápida de sumar legumbre a la semana: aportan fibra y proteína vegetal, son bajas en sal y no llevan aditivos ni conservantes. En pocos minutos puedes preparar unas lentejas con verduras, un curry, una ensalada con tomate y cebolla o incluso un hummus de lentejas.
Ecológicas, certificadas sin gluten y aptas para dietas veganas.
¿Cómo tomar Lentejas Pardinas Cocidas Bio 370 gr?Tómalas directamente, escurridas, o caliéntalas en un cazo con un sofrito, caldo o verduras para un plato de cuchara rápido. Si las usas en frío, puedes enjuagarlas antes con agua. Una vez abierto el tarro, guárdalo en la nevera y consúmelas en pocos días.