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La zanahoria es un alimento tónico y remineralizante.
Tiene propiedades alcalinizantes que favorecen un buen equilibrio ácido-básico del organismo.La zanahoria es muy beneficiosa para nuestros ojos, los protege y ayuda a combatir las cataratas y la degeneración macular.
Ayuda a regular los trastornos intestinales, tanto en caso de estreñimiento como de diarrea o incluso de flatulencias.
La cúrcuma le aporta propiedades antiinflamatorias, tiene un alto contenido de antioxidantes, proteje intestino e hígado.Se recomienda añadir a diversos platos, desde sopas hasta ricas ensaladas pasando por guisos y originales tostadas.ES-ECO-019-CT