Biocop Salsa Soja Tamari1 L

Salsa de soja sin trigo, ideal para acompañar carnes y pescados.

• Sabor fuerte e intenso.
• No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
• Sin trigo.
• Alternativa a la sal.

Alimento fermentado que favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Fermentado mediante método tradicional japonés de fermentación líquida, en cubas abiertas, a temperatura ambiente.

Formato

Envase de 1 litro.

Modo de empleo

Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.

Conservación

Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes

Koji (harina de arroz y Aspergillus oryzae)

Información nutricional

	Por 100 gr.
Valor Energético	54.22 kcal
Grasas	0.1 gr
Ácidos grasos saturados	0.1 gr
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1 gr
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1 gr
Hidratos de Carbono	5.1 gr
Azucares	0.3 gr
Sal	17 gr

Alérgenos

Puede contener trazas de gluten

• Referencia2314764.0
• Marca Biocop
• Cantidad 1000 ml