¿Qué es 226ERS SOLO COFFEE SPECIALITY COLOMBIA MOLIDO 250 GR?226ERS SOLO COFFEE SPECIALITY COLOMBIA MOLIDO 250 GR es un café de especialidad 100% arábica, elaborado con granos seleccionados de las variedades Castillo, Caturra y Colombia. Cultivado en altitudes entre 1500 y 1900 metros sobre el nivel del mar, este café destaca por su perfil sensorial equilibrado y su compromiso con la sostenibilidad. Su tueste artesanal en pequeños lotes garantiza una frescura y calidad excepcionales en cada taza.¿Cuáles son los beneficios? Calidad de especialidad: Certificado por la Speciality Coffee Association (SCA), asegurando altos estándares en cada etapa del proceso. Origen único: Granos cultivados en Colombia, seleccionados manualmente para garantizar la excelencia del producto final. Perfil sensorial equilibrado: Notas predominantes de chocolate, con matices de frutos secos y un toque cítrico que recuerda a la naranja. Compromiso sostenible: Producción con trazabilidad completa, respetando prácticas sociales y ecológicas responsables. Formato práctico: Presentación molida de 250 gramos, ideal para preparar con diferentes métodos de extracción.FormatoEnvase de 250 gramos de café molido, en bolsa con cierre hermético y válvula unidireccional para preservar su frescura y aroma.Sabores disponiblesEste café ofrece un perfil sensorial equilibrado con notas de chocolate, frutos secos y un toque cítrico, proporcionando una experiencia de sabor rica y compleja.¿Cómo tomar 226ERS SOLO COFFEE SPECIALITY COLOMBIA MOLIDO 250 GR?Se recomienda ajustar la dosis y la molienda según el método de preparación preferido. Para una cafetera italiana (Moka), llenar el filtro con café molido fino, añadir agua caliente hasta la válvula y calentar a fuego medio hasta que el café suba al compartimento superior. Para una prensa francesa, utilizar 35 gramos de café molido medio-grueso con 500 ml de agua a 92-93°C, infusionar durante 4 minutos y presionar el émbolo lentamente.Ingredientes Café 100% arábica: Variedades Castillo, Caturra y Colombia, cultivadas en Colombia a altitudes entre 1500 y 1900 m.s.n.m. Proceso de lavado: Método que proporciona una taza más limpia y brillante, resaltando las notas características del café.