La espirulina azul, proviene de la espirulina platensis (Arthrospira platensis).La espirulina azul, proviene de la espirulina platensis (Arthrospira platensis).Es una ficocianina derivada de ella, el pigmento que le da su tono azulado.Contiene una variedad mayor de nutrientes que la espirulina común.Los expertos lo llaman el “Diamante de los alimentos”.Fuente de fibra, alto contenido de proteínas, fuente de calcio y alto contenido en hierro.Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.
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