Salud Viva Premium Sodium Bicarbonate 300g.

Bicarbonato de sodio puro de la más alta calidad extraído de depósitos naturales de bicarbonato sódico mineralizado, mediante un simple proceso con agua. Extraído sin el uso de aluminio ni agente químicos.

Cuando se usa en combinación con ingredientes ácidos tales como melaza, vinagres, etc, libera dióxido de carbono que hace que la masa o pasta se eleve.Si

Características

• 100% bicarbonato de sodio
• Extraído sin usar aluminio
• Extraído sin el uso de agentes químicos

Formato

Envase de 300 gr

Modo de empleo

Se utiliza principalmente para fines de horneado como agente leudante. A temperaturas por encima de 80 ° C. El bicarbonato sódico puede sustituirse por el polvo para hornear, siempre que se añada suficiente reactivo ácido a la receta.

Ingredientes

Bicarbonato de sodio (grado alimenticio E 500 ii). Sin estrato de magnesio, sin dióxido de silicio...solo los ingredientes indicados.

Información nutricional

Información or porción de 1 g
Energía: 0 Kj/0 Kcal
Grasas: 0 g
- De las cuales saturadas: 0g
Carbohidratos:0 g
- De los cuales azucares: 0 g
Proteína: 0 g
Sodio: 0,273 g
Sal: 0,684 g