Salud Viva Spirulina Azul Polvo 25 G Eco

¿Qué es Spirulina Azul Polvo 25 G Eco?

Spirulina Azul Polvo 25 G Eco es un polvo de ficocianina, el pigmento azul natural que se extrae de la espirulina (Arthrospira platensis), elaborado por Salud Viva con materia prima de agricultura ecológica. La ficocianina es la parte de la espirulina que le da su tono azulado, por eso se considera su componente más característico. A diferencia de la espirulina verde, tiene un sabor muy suave, casi neutro, y un azul intenso que tiñe cualquier preparación con muy poca cantidad.

¿Cuáles son los beneficios?

Su gran atractivo es que permite dar un color azul natural a batidos, smoothie bowls, yogures, helados, postres o cócteles sin recurrir a colorantes artificiales y sin alterar el sabor de la receta. Es una manera sencilla y muy vistosa de incorporar un superalimento de origen vegetal al desayuno o la merienda, y se procesa en crudo, sin calor. Como se usa en cantidades pequeñas, el envase de 25 g cunde bastante: con la cantidad sugerida de 1 a 2 gramos al día da para entre dos semanas y casi un mes.

Ecológica, apta para veganos, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. No sustituye una dieta variada y equilibrada.

¿Cómo tomar Spirulina Azul Polvo 25 G Eco?

Añade de 1 a 2 gramos al día a tu batido, bebida vegetal, yogur o smoothie bowl y bate o remueve hasta que el color quede uniforme. También puedes usarla para teñir cremas, glaseados, masas de repostería o helados caseros; cuanto más añadas, más intenso será el azul. Después de cada uso cierra bien el envase y guárdalo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

• Referencia0022340000007
• Marca Salud Viva
• Contenido 25
• Formato gr
• Peso Producto 40 gr
• Cantidad 25 gr

Ficocianina procedente de la Arthrospira Platensis (espirulina)
VITAMINAS Y MINERALES CANT. %VRN
Calcio 204 mg 26%
Hierro 15 mg 107 %
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía 1595 kJ / 382 kcal.
Grasas 0,2 g.
de las cuales saturadas 0 g.
Hidratos de carbono 56 g.
de los cuales azúcares 17 g.
Fibra alimentaria 5,0 g.
Proteínas 38 g.
Sal 2,9 g