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Galletas Avena son galletas ecológicas de Soria Natural elaboradas con harina integral de avena sin gluten como ingrediente principal, pasta de dátil, aceite de girasol alto oleico, un poco de zumo de limón y canela. Se presentan en paquete de 125 g y en tres variedades: lino y sésamo, con semillas enteras que les dan un toque crujiente; chocolate y coco, con coco rallado y chips de chocolate; y chocolate y naranja, con zumo de naranja y chips de chocolate. El cacao de las versiones con chocolate procede de comercio justo.
¿Cuáles son los beneficios?Son una opción para el desayuno o la merienda con una receta corta y fácil de entender, sin aditivos ni aromas añadidos. La masa se endulza con pasta de dátil en lugar de azúcar, y la avena integral les da un sabor tostado que recuerda a las galletas caseras. La de lino y sésamo es la más sencilla y de sabor más suave, mientras que las de chocolate resultan más golosas, con el contraste del coco o el toque cítrico de la naranja. Al no llevar trigo, son útiles en casas donde alguien sigue una dieta sin gluten, y además encajan en una alimentación vegana.
Sin gluten, veganas y de agricultura ecológica. La variedad de lino y sésamo contiene sésamo. Todas pueden contener trazas de sésamo, frutos de cáscara y cacahuetes.
¿Cómo tomar Galletas Avena?Tómalas solas o acompañadas de una bebida vegetal, un café, un té o un yogur, en el desayuno, a media mañana o a la hora de la merienda. También puedes desmenuzarlas sobre un bol de fruta o de yogur para darle un toque crujiente. Guarda el paquete en un lugar fresco y seco, protegido de la luz del sol, y una vez abierto ciérralo con una pinza o pasa las galletas a un recipiente hermético para que se mantengan crujientes.