{"id":23245,"date":"2024-09-11T13:06:38","date_gmt":"2024-09-11T13:06:38","guid":{"rendered":"https:\/\/bulevip.com\/blog\/alimentos-ricos-en-hierro-2\/"},"modified":"2024-09-11T13:06:38","modified_gmt":"2024-09-11T13:06:38","slug":"alimentos-ricos-en-hierro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/alimentos-ricos-en-hierro\/","title":{"rendered":"Alimentos ricos en hierro"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>hierro<\/strong> es un mineral necesario para el crecimiento y desarrollo del cuerpo, y aunque se encuentra en una baja proporci\u00f3n en el cuerpo humano, juega un papel fundamental en la s\u00edntesis de ADN, y en la formaci\u00f3n de col\u00e1geno, entre otros procesos. A continuaci\u00f3n, hablaremos sobre la importancia de este mineral y los <strong>alimentos ricos en hierro<\/strong> que puedes incorporar a tu dieta para sentirte llenx de energ\u00eda.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13061\" src=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/alimentos-ricos-en-hierro.jpg\" alt=\"Alimentos ricos en hierro\" width=\"650\" height=\"397\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"color: #13a3d9;\">\u00bfQu\u00e9 es el hierro?<\/span><\/h2>\n<p>El <strong>hierro<\/strong> es un mineral que forma parte de la hemoglobina, responsable de transportar el ox\u00edgeno desde nuestros pulmones a todas las partes del cuerpo. Adem\u00e1s de esta funci\u00f3n, el hierro interviene en los procesos de elaboraci\u00f3n de hormonas y tejidos conectivos. Un bajo nivel de hierro puede provocar diferentes carencias, algunas especialmente importantes en el caso de mujeres embarazadas y en edad f\u00e9rtil, como veremos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #13a3d9;\">Tipos de hierro<\/span><\/h2>\n<p>El hierro (Fe) se puede encontrar en los alimentos en dos formas; hierro hemo y hierro no hemo. Mientras el hierro hemo se encuentra fundamentalmente en alimentos de origen animal, el no hemo es propio de alimentos vegetales y tiene una capacidad de absorci\u00f3n mucho m\u00e1s baja que el temo (en torno a un 3-20%)<\/p>\n<h2><span style=\"color: #13a3d9;\">S\u00edntomas de bajos niveles en hierro<\/span><\/h2>\n<p>Un bajo nivel de hierro puede provocar la anemia ferrop\u00e9nica, enfermedad que se caracteriza por:<\/p>\n<ul>\n<li>Cansancio y fatiga cr\u00f3nica<\/li>\n<li>Falta de apetito<\/li>\n<li>Debilidad muscular<\/li>\n<li>Dificultades para respirar<\/li>\n<li>Dificultad para concentrarse<\/li>\n<li>Cambio de pesos<\/li>\n<li>Palidez<\/li>\n<li>En el caso de mujeres embarazadas, puede aumentar el riesgo de partos prematuros y causar problemas al feto como un menor desarrollo cerebral o problemas de peso.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"color: #13a3d9;\">Cantidad de hierro recomendada<\/span><\/h2>\n<p>La cantidad de hierro que el cuerpo necesita para un correcto funcionamiento var\u00eda con la edad y el sexo, por como norma general, podemos indicar que es de 8 mg\/ d\u00eda en el caso de hombres adultos y 18 en el caso de las mujeres.<\/p>\n<p>En caso de mujeres embarazadas, la cantidad de hierro recomendable aumenta hasta los 27 mg.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #13a3d9;\">Alimentos malos para d\u00e9ficit hierro<\/span><\/h3>\n<p>Existen una serie de alimentos malos para la anemia, como el caf\u00e9, el t\u00e9 y el mate cuyo contenido en fitatos y taninos puede reducir la absorci\u00f3n del hierro en el intestino.<\/p>\n<h2><span style=\"color: #13a3d9;\">Alimentos ricos en hierro<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Quiz\u00e1 las lentejas sean uno de los alimentos ricos en hierro m\u00e1s conocidos, gracias a sus 6,9 mg por cada 100 gr, aunque no son el \u00fanico vegetal bueno para este fin, y es que la <a href=\"https:\/\/bulevip.com\/es\/13808-el-granero-integral-detox-chlorella-y-spirulina-bio-200-gr-8422584041088.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">espirulina<\/a> y el mijo tambi\u00e9n destacan por su alto contenido en hierro (en torno a 50 y 9 mg aprox.).<\/li>\n<li>Entre las frutas con hierro destacamos las frambuesas con 2,6 mg de hierro por cada 100 gr.<\/li>\n<li>Entre los frutos secos ricos con hierro destacan los cacahuetes (2,1 mg), los anacardos (6,7 mg) y los pistachos (6,8 mg).<\/li>\n<li>Entre los alimentos ricos en hierro del reino animal destacan el h\u00edgado de ternera con 17,9mg de hierro por cada 100 gr, las almejas con 24 mg o las sardinas con 2,9 mg.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"color: #13a3d9;\">Complementos alimenticios con hierro<\/span><\/h2>\n<p>Adem\u00e1s de los alimentos ricos en hierro, los complementos alimenticios con una buena alternativa para conseguir el nivel deseado de este nivel. Estos complementos, adem\u00e1s, tienen la gran ventaja de que son aptos para vegetarianos y veganos (que sufren con m\u00e1s frecuencia el d\u00e9ficit de este mineral) y que suelen ir acompa\u00f1ados por vitaminas y otros minales que favorecen la absorci\u00f3n del hierro, como la <a href=\"https:\/\/bulevip.com\/es\/7110-biotechusa-vitamin-c-1000-100-tabs-5999076236220.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">vitamina C<\/a>, <a href=\"https:\/\/bulevip.com\/es\/18287-solgar-vitamina-b12-1000-mcg-100-comp-33984003842.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">B12<\/a>, <a href=\"https:\/\/bulevip.com\/es\/1075-b-complex-100-caps-8594159533509.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">B6<\/a>, B9, f\u00f3sforo y <a href=\"https:\/\/bulevip.com\/es\/579-226ers-sales-minerales-salts-electrolytes-100-caps-8436567350319.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">calcio<\/a>.<\/p>\n<p>Entre los complementos de hierro podemos destacar <a href=\"https:\/\/bulevip.com\/es\/6591-infisport-fe-liposomado-60-caps-8437011471406.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Infisport Hierro Fe Liposomado<\/a>, un complemento que aporta 28 mg de hierro, 80 mg de <a href=\"https:\/\/bulevip.com\/es\/7110-biotechusa-vitamin-c-1000-100-tabs-5999076236220.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">vitamina C<\/a> y 200 mg de \u00e1cido f\u00f3lico en una \u00fanica c\u00e1psula.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13065\" src=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/alimentos-ricos-en-hierro-capsulas-infisport-1.jpg\" alt=\"Alimentos ricos en hierro Infisport\" width=\"250\" height=\"180\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"color: #13a3d9;\">Comprar complementos alimenticios con hierro<\/span><\/h3>\n<p>Si necesitas asesoramiento sobre complementos alimenticios ricos en hierro o quieres gestionar tu pedido, no dudes en contactar con nosotros en nuestra web <a href=\"https:\/\/bulevip.com\/es\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">bulevip.com<\/a>, el   el Whatsapp 689326474 o en <a href=\"mailto:  \">  <\/a> para que te ayudemos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12909\" src=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/aida-baena-autora-bulevip-1.jpg\" alt=\"Aida Baena autora Bulevip\" width=\"537\" height=\"161\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El hierro es un mineral necesario para el crecimiento y desarrollo del cuerpo, y aunque se encuentra en una baja proporci\u00f3n en el cuerpo humano, juega un papel fundamental en la s\u00edntesis de ADN, y en la formaci\u00f3n de col\u00e1geno, entre otros procesos. 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