{"id":23138,"date":"2024-08-19T11:04:18","date_gmt":"2024-08-19T11:04:18","guid":{"rendered":"https:\/\/bulevip.com\/blog\/recetas-con-superalimentos-2\/"},"modified":"2024-08-19T11:04:18","modified_gmt":"2024-08-19T11:04:18","slug":"recetas-con-superalimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/recetas-con-superalimentos\/","title":{"rendered":"Recetas con superalimentos"},"content":{"rendered":"<p>Si quieres comenzar a beneficiarte de los numerosos beneficios de los <strong>superalimentos<\/strong> para la salud, y est\u00e1s buscando ideas para incluirlos en tus platos del d\u00eda a d\u00eda, no puedes perderte nuestro recopilatorio de s\u00faper-recetas \u00a1Echa un vistazo!<\/p>\n<h2><span style=\"color: #666699;\">Smoothie de zanahoria y c\u00farcuma<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10755\" src=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/recetas-superalimentos-smoothie-curcuma.jpg\" alt=\"Recetas Superalimentos: Smoothie c\u00farcuma\" width=\"500\" height=\"312\" \/><\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 pl\u00e1tano maduro<\/li>\n<li>140 gr de pi\u00f1a<\/li>\n<li>\u00bc cucharada de c\u00farcuma NutrisslimNature&#8217;s Finest<\/li>\n<li>\u00bd cucharada de jengibre <a href=\"https:\/\/www.bulevip.com\/301_el-granero-integral\">El Granero Integral <\/a><\/li>\n<li>1\/2 vaso zumo zanahoria<\/li>\n<li>1 vaso de leche de almendras Ecomil<\/li>\n<\/ul>\n<h3>El superalimento: La c\u00farcuma<\/h3>\n<p>La c\u00farcuma es una planta de origen indio con poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que adem\u00e1s facilita la digesti\u00f3n y ayuda a expulsar los gases.<\/p>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Previamente debes pelar el pl\u00e1tano y la pi\u00f1a y congelarlos. Una vez los tengas helados, mezcla todos los ingredientes y p\u00e1salos por la batidora \u00a1Ya tienes listo un delicioso y refrescante batido!<\/p>\n<h2><span style=\"color: #666699;\">Risotto de shiitake<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10758\" src=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/rectas-superalimentos-risotto-shiitake.jpg\" alt=\"Recetas Superalimentos Risotto con shiitake\" width=\"500\" height=\"258\" \/><\/p>\n<h3>Ingredientes (2 personas)<\/h3>\n<ul>\n<li>250 gr de arroz para risotto<\/li>\n<li>\u00bd litro de de caldo de verduras<\/li>\n<li>65 gr de shiitake Drasanvi<\/li>\n<li>25 gr shiitake en polvo<\/li>\n<li>\u00bd cebolla<\/li>\n<li>1 vaso de vino blanco<\/li>\n<li>Aceite de Olvia Virgen extra<\/li>\n<li>1 pizca de sal, pimienta y perejil (al gusto)<\/li>\n<li>Opcional: champi\u00f1ones y guisantes<\/li>\n<\/ul>\n<h3>El superalimento: El shiitake<\/h3>\n<p>El shiitake, conocido como el hongo de la longevidad, es una seta fuente de prote\u00ednas, que destaca por su alto contenido en fibra, hierro, zinc, magnesio y vitaminas del grupo B y D, que adem\u00e1s favorece la absorci\u00f3n de calcio.<\/p>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Pica la cebolla y p\u00f3chala en aceite. A continuaci\u00f3n, agrega el shiitake y sigue rehogando. \u00a0A\u00f1ade el arroz y rehoga hasta que quede transparente. A\u00f1ade el vino blanco y removemos hasta que se evapore.<\/p>\n<p>A la vez, ponemos a calentar el caldo de verduras sin que llegue a hervir. A\u00f1adimos un par de cazos de este caldo y a\u00f1adimos, con cuidado. Repetimos esta operaci\u00f3n hasta que el arroz est\u00e9 cocido.<\/p>\n<p>Para terminar, a\u00f1ade un poco de parmesano rallado y un extra de shiitake en polvo si lo deseas.<\/p>\n<p><em>Tambi\u00e9n puedes preparar esta receta con guisantes y champi\u00f1ones, o con los ingredientes que suelas a\u00f1adir a tu risotto preferido.<\/em><\/p>\n<h2><span style=\"color: #666699;\">Salsa verde con hierba de cebada<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10760\" src=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/recetas-superalimentos-salsa-hierba-cebada.jpg\" alt=\"Recetas superalimentos: Salsa con hierba de cebada\" width=\"519\" height=\"348\" \/><\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1 cucharada de hierba de cebada Amix Barely Grass<\/li>\n<li>\u00bc cebolla<\/li>\n<li>1\/2 diente de ajo<\/li>\n<li>\u00bd lim\u00f3n<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h3>El superalimento: Hierba de cebada<\/h3>\n<p>La hierba de cebada es fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes. Adem\u00e1s,te ayuda a facilitar la digesti\u00f3n, alivia el estre\u00f1imiento y tiene propiedades antiinflamatorias.<\/p>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Pica el ajo y la cebolla y rehogalos con un chorro de aceite de oliva virgen. A\u00f1ade una pizca de sal y lim\u00f3n al gusto.<\/p>\n<p>Una vez que est\u00e9n cocinados, corta el fuego, a\u00f1ade la hierba de cebada y remueve bien. Ya tienes lista una deliciosa y san\u00edsima salsa perfecta para acompa\u00f1ar tus platos, especialmente el pescado.<\/p>\n<p><em>\u00a1Encuentra todos los ingredientes en <a href=\"https:\/\/www.bulevip.com\/\">Bulevip.com<\/a> y aprov\u00e9chate de nuestro env\u00edo gratis en s\u00f3lo 24 horas!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si quieres comenzar a beneficiarte de los numerosos beneficios de los superalimentos para la salud, y est\u00e1s buscando ideas para incluirlos en tus platos del d\u00eda a d\u00eda, no puedes perderte nuestro recopilatorio de s\u00faper-recetas \u00a1Echa un vistazo! 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