{"id":23081,"date":"2024-08-11T02:50:03","date_gmt":"2024-08-11T02:50:03","guid":{"rendered":"https:\/\/bulevip.com\/blog\/nutricion-para-corredores-de-fondo-2\/"},"modified":"2024-08-11T02:50:03","modified_gmt":"2024-08-11T02:50:03","slug":"nutricion-para-corredores-de-fondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/nutricion-para-corredores-de-fondo\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n para corredores de fondo"},"content":{"rendered":"

No todos los deportes son iguales, y por ello, aquellos que practican determinadas disciplinas han de seguir unas pautas de alimentaci\u00f3n muy concretas si quieren maximizar su rendimiento. Hoy nos centramos en la nutrici\u00f3n para corredores de fondo<\/strong>, y te dejamos algunas recomendaciones para dise\u00f1ar una dieta con la que sacar\u00e1s el m\u00e1ximo rendimiento a todos tus entrenamientos.<\/p>\n

\"Nutrici\u00f3n<\/p>\n

En t\u00e9rminos muy generales, se recomienda una ingesta diaria de entre un 50-60% de carbohidratos, un 10-15% de prote\u00ednas y entre 25-35% de grasas. En el caso de los corredores, se recomienda una ingesta aproximada de entre un 50-70% de carbohidratos, un 15% de prote\u00ednas y entre 20-30% de grasas, pero con algunas puntualizaciones.<\/p>\n

Cantidad de carbohidratos <\/strong><\/p>\n

Los hidratos constituyen la principal fuente de energ\u00eda en el caso de un corredor, por lo que es recomendable aumentar su ingesta hasta el 60-70% en los d\u00edas de entrenamiento intenso y\/o en los d\u00edas previos a una competici\u00f3n.<\/p>\n

\"Pautas<\/p>\n

No todos los hidratos son iguales<\/strong><\/p>\n

Existen carbohidratos <\/a>simples son\u00a0 o complejos; los complejos aportan energ\u00eda m\u00e1s duradera al tener un valor nutricional m\u00e1s completo y aportar vitaminas y minerales, mientras que los simples se dirigen m\u00e1s r\u00e1pidamente y est\u00e1n compuestos fundamentalmente por az\u00facares.<\/p>\n

Como cabe imaginar, los corredores han de centrarse en los carbohidratos complejos, como las frutas, verduras, cereales, pasta y legumbres, que le permitan cargar los dep\u00f3sitos musculares y hep\u00e1ticos de gluc\u00f3geno, su principal combustible para la carrera.<\/p>\n

La amilopectina <\/a>se considera uno de los mejores carbohidratos que existen para aportar energ\u00eda r\u00e1pida a los corredores, dada su r\u00e1pida absorci\u00f3n, su sencilla digesti\u00f3n y sus efectos en el rendimiento deportivo. Este carbohidrato puede tomarse antes, durante y despu\u00e9s de la carrera.<\/p>\n

\"Hidratos<\/p>\n

Las grasas <\/strong><\/p>\n

Los corredores tambi\u00e9n han de vigilar la procedencia de las grasas que consumen, buscando \u00e1cidos grasos poliinsaturados como el omega 3 y 6 y monoinsaturadas como las del aceite de oliva, y evitando las grasas saturadas o grasas trans, presentes en alimentos precocinados e industriales.<\/p>\n

\"Nutrici\u00f3n<\/p>\n

La suplementaci\u00f3n con omega 3 <\/a>es muy habitual entre corredores, ya que este \u00e1cido graso contribuye a reforzar la salud cardiovascular y de las articulaciones, adem\u00e1s de tener un potente efecto antioxidante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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