{"id":22462,"date":"2024-03-25T23:48:59","date_gmt":"2024-03-25T23:48:59","guid":{"rendered":"https:\/\/bulevip.com\/blog\/las-semillas-mas-saludables-que-existen-las-conoces-2\/"},"modified":"2024-03-25T23:48:59","modified_gmt":"2024-03-25T23:48:59","slug":"las-semillas-mas-saludables-que-existen-las-conoces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/las-semillas-mas-saludables-que-existen-las-conoces\/","title":{"rendered":"Las semillas m\u00e1s saludables que existen, \u00bflas conoces?"},"content":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 semillas incluyes en tu dieta? \u00bfLas tomas a diario? \u00bfConoces los beneficios que te pueden aportar?<\/strong> En el presente post vamos a resolver tus dudas acerca de las semillas m\u00e1s saludables que existen. El top 5 se lo llevan las siguientes:<\/p>\n

1. Ch\u00eda:<\/strong> estas semillas est\u00e1n cargadas de vitaminas y minerales, siendo adem\u00e1s una excelente fuente de fibra, prote\u00edna y antioxidantes. Debemos considerar tambi\u00e9n que posee gran cantidad de \u00e1cidos grasos Omega-3.<\/p>\n

Los beneficios<\/strong> que nos aporta son m\u00faltiples, entre ellos nombramos los siguientes:
\n– Reduce el dolor en las articulaciones
\n– Evita la aparici\u00f3n de diabetes y enfermedades coronarias
\n– Regula el az\u00facar en sangre<\/p>\n

Las semillas de ch\u00eda son muy f\u00e1ciles de digerir ya que entre sus propiedades encontramos que no \"semillas-chia\"<\/a>contienen gluten. Para a\u00f1adir este alimento a tus comidas<\/strong> puedes hacerlo de varias formas:
\n– La forma m\u00e1s com\u00fan es mezclando las semillas con agua, zumo o alg\u00fan l\u00edquido, \u00e9stas absorber\u00e1n r\u00e1pidamente el l\u00edquido aumentando su volumen. Se crear\u00e1 un gel que puedes a\u00f1adir a batidos, mezclar con ensaladas, postres…<\/p>\n

– Tambi\u00e9n puedes a\u00f1adir los brotes de la semilla a ensaladas o alimentos varios. O bien espolvorear las semillas sobre ensaladas, yogures, a\u00f1adir a batidos…<\/p>\n

2<\/strong>\"lino\"<\/a>. Lino o linaza:<\/strong> la m\u00e1xima aportaci\u00f3n de esta semilla es su cantidad de fibra, siendo superior a cualquier otro cereal. Adem\u00e1s del aporte de vitaminas: grupo E y B y minerales como el yodo, hierro, zinc, calcio…<\/p>\n

Sus beneficios<\/strong> m\u00e1s importantes son:
\n– Reduce el colesterol
\n– Previene el estre\u00f1imiento
\n– Previene el c\u00e1ncer de mama y colon<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo podemos tomar estas semillas en nuestro d\u00eda a d\u00eda?<\/strong>
\n– A\u00f1adir a pan casero, bollos o bizcochos caseros y mejor integrales.
\n– A\u00f1adir las semillas a ensaladas, yogures, sopas…<\/p>\n

3. Quinoa:<\/strong> un grano muy saludable. Aporta gran cantidad de prote\u00ednas vegetales de gran calidad, vitaminas: grupo B, Vit.C, E, rivoflavina y alto contenido en minerales: f\u00f3sforo, potasio, magnesio, calcio…<\/p>\n

Entre sus beneficios<\/strong> encontramos:
\n– Favorece el crecimiento de las bacterias \u00abbuenas\u00bb en el intestino, mejorando la digesti\u00f3n
\n– Efecto antiinflamatorio gracias a la lisina
\n– Bajo \u00edndice gluc\u00e9mico debido a su alto contenido en fibra
\n– Alimento saciante
\n– Al no contener gluten, es una fuente de energ\u00eda apta para cel\u00edacos<\/p>\n

Ideas para comer quinoa:
\n– Tabul\u00e9 de quinoa:<\/strong> hervir la quinoa (3 partes de agua por una parte de quinoa) durante 15min hasta que est\u00e9 tierna y esponjosa, posteriormente dejar enfr\u00edar.<\/p>\n

Hacer la ensalada a\u00f1adiendo pepino cortado, tomate, 2 dientes de ajo aplastados, una pizca de perejil picado, y dos cucharadas de cebolla picada.<\/p>\n

\"tabule\"<\/a>A\u00f1ade en un bol el zumo de un lim\u00f3n, aceite de oliva, sal para crear el ali\u00f1o de la ensalada.<\/p>\n

Monta en un plato la ensalada a\u00f1adiento todos los ingredientes y a\u00f1ade el ali\u00f1o. Buen provecho.<\/p>\n

4. S\u00e9samo:<\/strong> Buena fuente de manganeso y cobre, adem\u00e1s de proveer al organismo de calcio, magnesio, hierro, f\u00f3sforo y fibra.<\/p>\n

Estos son los muchos beneficios que podemos incorporar a nuestra salud con el consumo de s\u00e9samo:
\n– Reduce los niveles de colesterol
\n– Previene la hipertensi\u00f3n
\n– Aumenta los niveles de vitamina E
\n– Protege al h\u00edgado del da\u00f1o oxidativo
\n– Previene la osteoporosis gracias al calcio que contiene<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo consumir estas semillas?
\nPara aprovechar 100% sus beneficios se deben comprar molidas o molerlas en casa. Despu\u00e9s se pueden a\u00f1adir a cualquier plato o postre: ensaladas, yogures, tostadas, pan casero…<\/p>\n

5. Calabaza:<\/strong> contiene gran cantidad de prote\u00ednas, vitaminas del grupo B: tiamina, niacina, B6 y folatos. Antioxidantes y tript\u00f3fano son otros de sus componentes.<\/p>\n

\"heart-mg\"<\/a>Sus beneficios:<\/strong>
\n– Propiedades antiinflamtorias
\n– Reduce los problemas de artritis
\n– Mejora las digestiones
\n– Mejora de la salud de coraz\u00f3n e h\u00edgado (m\u00e1s si las unimos a las semillas de lino)
\n\u00bfC\u00f3mo podemos incluir en nuestra dieta esta semilla?<\/strong> Se pueden a\u00f1adir a pan casero, dulces, ensaladas. Otra manera de comerlas son tostadas con un poquito de sal o asarlas en el horno.<\/p>\n

El mejor modo para consumir cualquier semilla y obtener todos los nutrientes es tomarla de forma cruda o poco cocinada. Recuerda, toma tus semillas al natural o asadas, crudas, sin sal y evita las que est\u00e1n recubiertas de az\u00facar o cualquier otro ingrediente. Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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