{"id":22421,"date":"2024-03-16T14:31:04","date_gmt":"2024-03-16T14:31:04","guid":{"rendered":"https:\/\/bulevip.com\/blog\/diccionario-nutritivo-2\/"},"modified":"2024-03-16T14:31:04","modified_gmt":"2024-03-16T14:31:04","slug":"diccionario-nutritivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/diccionario-nutritivo\/","title":{"rendered":"Diccionario nutritivo."},"content":{"rendered":"

\u00bfConoces el significado de todas las palabras relacionadas con la nutrici\u00f3n deportiva? \u00bfQu\u00e9 es la case\u00edna? \u00bfy la palatinosa? En el presente post vamos a resolver cualquier duda de terminolog\u00eda relacionada con el deporte y la nutrici\u00f3n. Adelante!<\/p>\n

\u00c1cido Lipoico:<\/strong>\u00a0Conocido con diferentes nombres, \u00e1cido lipoico, lipoato, \u00e1cido alfa lipoico y \u00e1cido tioctico, act\u00faa como coenzima de muchas reacciones del organismo, como por ejemplo en\u00a0el proceso llamado glicolisis (responsable de la conversi\u00f3n de az\u00facar sangu\u00edneo en energ\u00eda). El \u00e1cido lipoico mejora la actividad de la mitocondria, el org\u00e1nulo respiratorio y energ\u00e9tico de la c\u00e9lula.<\/p>\n

Case\u00edna:<\/strong>\u00a0La prote\u00edna de leche consiste principalmente en prote\u00edna de case\u00edna y de suero. La case\u00edna tiene como caracter\u00edstica su digesti\u00f3n y absorci\u00f3n lenta. Al contrario que la prote\u00edna de suero, que es absorbida r\u00e1pidamente por el cuerpo, la case\u00edna se absorber\u00e1 lentamente durante varias horas. \u00a0Por eso es apropiada tomarla espec\u00edficamente antes de ir a dormir para tener un suministro constante de amino\u00e1cidos durante toda la noche. Durante la fase de p\u00e9rdida de peso ayuda en la saciedad y en el mantenimiento de la masa muscular.<\/p>\n

Algunas de las mejores prote\u00ednas de case\u00edna est\u00e1n disponibles en nuestra web\u00a0https:\/\/bulevip.com\/<\/a>, como por ejemplo:<\/p>\n

– \"Victory<\/a>Victory Progressive Protein 750gr:\u00a0<\/strong>Progressive Protein es ideal como prote\u00edna de noche por su liberaci\u00f3n secuencial, as\u00ed como tambi\u00e9n como prote\u00edna pre-entrenamiento. Ideal para tomar antes de dormir.<\/p>\n

Modo de empleo: 30 gr en 300ml de leche semi o agua.<\/p>\n


\n\"\"<\/a>– Weider Day & Night 100% Casein 1,8 kg:\u00a0<\/strong>La case\u00edna se metaboliza lentamente, liberando de forma sostenida amino\u00e1cidos al torrente sangu\u00edneo. De esta forma llegan a los m\u00fasculos todos los amino\u00e1cidos necesarios para su crecimiento.\u00a0Esto, junto a su bajo contenido en grasas e hidratos de carbono, hace que este producto pueda aumentar el metabolismo de las grasas y tener as\u00ed efecto quemagrasa.
\nSe recomienda tomar 30gr en 300ml de leche semi o agua.<\/p>\n

Fructosa:<\/strong>\u00a0Es un az\u00facar simple, que se encuentra en las frutas y en la miel.\"Miel En el intestino la fructosa se absorbe m\u00e1s lento que la glucosa y de esta forma aporta energ\u00eda de larga duraci\u00f3n. Una combinaci\u00f3n de glucosa y fructosa en las bebidas deportivas aumenta\u00a0 el suministro de energ\u00eda durante el entreno.<\/p>\n

Maltodextrina:\u00a0<\/strong>Consiste en muchos m\u00f3dulos de glucosa y aporta energ\u00eda r\u00e1pidamente y de larga duraci\u00f3n. En productos de regeneraci\u00f3n y bebidas isot\u00f3nicas se utiliza maltodextrina gracias a su buena tolerancia y su r\u00e1pido aporte de energ\u00eda.<\/p>\n

Palatinosa\u2122<\/strong>:\u00a0Es un hidrato de carbono funcional con el nombre gen\u00e9rico Isomaltulosa y se obtiene de la remolacha. La isomaltulosa es el \u00fanico hidrato de carbono con un bajo \u00edndice gluc\u00e9mico y con un aporte de energ\u00eda de larga duraci\u00f3n en forma de glucosa. Se suele incluir\u00a0en barritas y geles para favorecer el rendimiento.<\/p>\n

En pr\u00f3ximos post continuaremos desglosando palabras relacionadas con el mundo de la suplementaci\u00f3n deportiva, para que no se te escape ni un detalle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfConoces el significado de todas las palabras relacionadas con la nutrici\u00f3n deportiva? \u00bfQu\u00e9 es la case\u00edna? \u00bfy la palatinosa? En el presente post vamos a resolver cualquier duda de terminolog\u00eda relacionada con el deporte y la nutrici\u00f3n. Adelante! \u00c1cido Lipoico:\u00a0Conocido con diferentes nombres, \u00e1cido lipoico, lipoato, \u00e1cido alfa lipoico y \u00e1cido tioctico, act\u00faa como coenzima […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21128,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2793],"tags":[],"class_list":["post-22421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22421"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}