{"id":22285,"date":"2024-02-17T08:01:25","date_gmt":"2024-02-17T08:01:25","guid":{"rendered":"https:\/\/bulevip.com\/blog\/receta-fitness-cuscus-con-verdura-2\/"},"modified":"2024-02-17T08:01:25","modified_gmt":"2024-02-17T08:01:25","slug":"receta-fitness-cuscus-con-verdura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/receta-fitness-cuscus-con-verdura\/","title":{"rendered":"Receta fitness: Cusc\u00fas con verdura."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Los beneficios de comer cusc\u00fas son innumerables, entre ellos destacamos:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Gran aporte de prote\u00ednas vegetales (13% en 100gr de producto)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Hidratos de carbono de asimilaci\u00f3n lenta, por lo cual es muy recomendable como alimento precompetitivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Contiene micronutrientes como vitamina B, precursores de la vitamina A, y minerales como f\u00f3sforo y magnesio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tras ver las propiedades, os vamos a presentar una ensalada de <strong>cusc\u00fas con verdura<\/strong> perfecta para los d\u00edas calurosos de verano:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cuscus.jpg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1435 alignnone\" src=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/cuscus.jpg\" alt=\"cuscus\" width=\"778\" height=\"519\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; 500gr de s\u00e9mola de trigo<\/p>\n<p>&#8211; 1 cebolla<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; 2 tomate maduros<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; 1 pimiento rojo y verde<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; 1 zanahoria y 1 calabac\u00edn<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Pimienta, sal, comino, aceite de oliva<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; 200cl de caldo de verduras o agua.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de empleo:<\/strong> en 4 sencillos pasos te presentamos c\u00f3mo hacer esta receta rica y nutritiva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1. Preparar las verduras, pelar y picar la cebolla, cortar la zanahoria en rodajas, los pimientos en cuadros, el calabac\u00edn en dados y los tomates en trozos medianos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2. Cubrir el fondo de una olla con aceite de oliva, cuando est\u00e9 caliente a\u00f1adimos la cebolla y la sofre\u00edmos, posteriormente a\u00f1adimos los pimientos y zanahoria y rehogamos todo junto durante un par de minutos. A\u00f1adimos una pizca de comino y pimienta y agregamos el caldo o agua. Todo ello se cuece durante unos 5min e incorporamos inmediatamente el tomate y calabac\u00edn para dejarlo 10min m\u00e1s en el fuego. Lo apartamos del fuego y pasamos al punto 3<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3. Preparamos la s\u00e9mola, ponemos medio litro de agua a calentar con un poco de aceite y sal. Cuando empiece a hervir, la apartamos del fuego y la echamos sobre la s\u00e9mola que estar\u00e1 apartada en una fuente. Removemos con un tenedor la mezcla y cubrimos la fuente con una tapadera o pa\u00f1o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4. Cuando la s\u00e9mola haya absorbido todo el agua, removemos de nuevo para que quede suelta y a\u00f1adimos las verduras y un poco caldo de su cocci\u00f3n. Lo metemos media hora en el frigor\u00edfico y listo para comer.<\/p>\n<p>LISTO PARA COMER. BUEN PROVECHO.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los beneficios de comer cusc\u00fas son innumerables, entre ellos destacamos: &#8211; Gran aporte de prote\u00ednas vegetales (13% en 100gr de producto) &#8211; Hidratos de carbono de asimilaci\u00f3n lenta, por lo cual es muy recomendable como alimento precompetitivo. &#8211; Contiene micronutrientes como vitamina B, precursores de la vitamina A, y minerales como f\u00f3sforo y magnesio. 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