{"id":22156,"date":"2024-01-18T10:37:38","date_gmt":"2024-01-18T10:37:38","guid":{"rendered":"https:\/\/bulevip.com\/blog\/receta-bulevip-hamburguesas-de-avena-2\/"},"modified":"2024-01-18T10:37:38","modified_gmt":"2024-01-18T10:37:38","slug":"receta-bulevip-hamburguesas-de-avena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bulevip.com\/blog\/receta-bulevip-hamburguesas-de-avena\/","title":{"rendered":"Receta bulevip: Hamburguesas de avena"},"content":{"rendered":"<p>Os presentamos una nueva y rica receta desde el blog bulevip, es el turno de las hamburguesas de avena. Como sabemos la avena es uno de los cereales m\u00e1s completos, contiene vitaminas del complejo B, Vitaminas A y E, calcio, hierro , magnesio, cinc&#8230; por ello es importante incluirla en la dieta.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n vamos a desarrollar los pasos a seguir para hacer unas ricas hamburguesas vegetales:<\/p>\n<figure id=\"attachment_660\" aria-describedby=\"caption-attachment-660\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/hamburguesas-avena.jpg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-660\" src=\"https:\/\/bulevip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/hamburguesas-avena-300x225.jpg\" alt=\"Hamburguesas de avena\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-660\" class=\"wp-caption-text\">Hamburguesas de avena<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">1 vaso de copos de avena (250 gr)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">Medio vaso de agua (125ml aprox.)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">1 \u00f3 2 dientes de ajo (al gusto)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">1\/2 zanahoria<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">Unos trocitos de cebolla<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">1 cucharadita de comino en polvo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">1 cucharadita de salsa de soja<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">Una pizca de perejil<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">Pimienta negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">Pan rallado<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-align: center;\">Aceite de oliva<\/span><\/p>\n<p><strong>Modo de preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Picamos el ajo, cebolla y zanahoria y lo mezclamos junto a la avena. Una vez est\u00e9 toda esta masa, a\u00f1adimos el comino en polvo, la pimienta y el perejil, adem\u00e1s agregamos la salsa de sojay el medio vaso de agua. Mezclamos de nuevo todos estos ingredientes en el bol hasta que quede una pasta homog\u00e9nea.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos pan rallado hasta conseguir una consistencia perfecta que nos permita hacer las hamburguesas. La masa debe quedar algo pegajosa.<\/p>\n<p>Ponemos en una sart\u00e9n antiadherente el aceite de oliva (al gusto) , una vez caliente a\u00f1adimos las hamburguesas y las hacemos a la plancha hasta que adquieran un color tostado.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n podemos hacer las hamburguesas al horno, para evitar las grasas del aceite de oliva. La zanahoria, ajo y cebolla se pueden cambiar por otros vegetales como nueces, frutos secos, pi\u00f1ones&#8230;<\/p>\n<p><strong>Otra propuesta<\/strong>: en lugar de convertir la masa en hamburguesas, podemos hacer alb\u00f3ndigas y cocinarlas al gusto.<\/p>\n<p><strong>Acompa\u00f1amiento<\/strong>: un buen acompa\u00f1amiento a este plato puede ser ensalada con queso de cabra, champi\u00f1ones a la plancha, pepino con tomate&#8230;.<\/p>\n<p><strong>Gracias y buen provecho!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os presentamos una nueva y rica receta desde el blog bulevip, es el turno de las hamburguesas de avena. Como sabemos la avena es uno de los cereales m\u00e1s completos, contiene vitaminas del complejo B, Vitaminas A y E, calcio, hierro , magnesio, cinc&#8230; por ello es importante incluirla en la dieta. 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