FormatoEnvase de 500 gramosModo de empleoDejar en remojo una noche con agua y una rama de alga Kombu. Preparar un sofrito de puerros y hervir junto con el agua del remojo y el alga Kombu durante 2 horas. También puede añadirse calabaza u otras verduras. Puede mezclarse con arroz.ConservaciónConservar en lugar fresco y secoIngredientesAzukis ecológicoInformación nutricionalPor 100 gr.Valor Energético329 kcalGrasas0.5 grProteínas19.8 grCalcio66 mgSodio5 mgHierro4.9 mgFosforo381 mgPotasio1254 mgMagnesio127 mg